মঈন মোশাররফ : বাংলাদেশ ধান গবেষণা ইনন্সিটিউটের সাবেক মহাপরিচালক জীবন কৃষ্ণ বিশ্বাস বলেন, ক্ষেত্রে বিআর-২৯ জাতের ধানের সঙ্গে ভুট্টার জিন মিলিয়ে এই গোল্ডেন রাইসের জাতটি উদ্ভাবন করা হয়েছে। এ চালে ভিটামিন এ বিদ্যমান।
সোমবার বিবিসি বাংলাকে তিনি আরো বলেন, বাংলাদেশের অনেক মানুষ, বিশেষ করে গর্ভবতী নারী ও শিশুদের মধ্যে ভিটামিন ‘এ’র অভাব দেখা যায়। সরকারি ক্যাম্পেইনেও তাদের কাছে ভিটামিন ‘এ’ পৌঁছানো যাচ্ছে না, আবার এই ভিটামিন পাবার জন্য দরকারি খাবারও তারা খাচ্ছেন না। গোল্ডেন রাইসের মাধ্যমে এই অভাব রোধ করা যাবে।
তিনি বলেন, বাংলাদেশে, ফিলিপাইন, ইন্দোনেশিয়ার মতো দেশগুলোয় ভাত প্রধান খাদ্য, তাই ভাতের সঙ্গে এই ভিটামিনটি মিশিয়ে দেয়া গেলে শরীরে ভিটামিন ‘এ’ পৌঁছানো সম্ভব হবে। রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা কমে যাওয়ার মতো সমস্যা ঠেকানো যাবে।
তিনি জানান, এখনো এই ধানটি পরীক্ষামূলক পর্যায়ে রয়েছে। বাংলাদেশে সরকারি অনুমোদন পাওয়ার পর মাঠ পর্যায়ে পরীক্ষা শুরু হবে।
