শিরোনাম
◈ যুদ্ধ বন্ধের শর্তেই ইসরায়েলি জিম্মিদের ছাড়বে হামাস ◈ হরলিক্স আর স্বাস্থ্যকর পানীয় নয়  ◈ বাংলাদেশে চিকিৎসা সুবিধায় থাইল্যান্ডের বিনিয়োগ চান প্রধানমন্ত্রী ◈ থাইল্যান্ডের প্রধানমন্ত্রী কার্যালয়ে  প্রধানমন্ত্রীকে উষ্ণ আন্তরিক অভ্যর্থনা ◈ যে কোনো ভিসাধারী পবিত্র ওমরাহ পালন করতে পারবেন  ◈ পাটগ্রাম সীমান্তে বিএসএফে'র গুলিতে বাংলাদেশি নিহত ◈  কমবে তাপমাত্রা, মে মাসেই কালবৈশাখী ঝড় ও বৃষ্টির সম্ভাবনা ◈ বাংলাদেশ-চীন সামরিক মহড়া মে মাসে, নজর রাখবে ভারত ◈ দুই শিক্ষার্থীর মৃত্যু: চুয়েটে শিক্ষার্থীদের আন্দোলন স্থগিত, যান চলাচল শুরু ◈ বাংলাদেশ-যুক্তরাষ্ট্র সম্পর্ক ভারত, চীন বা রাশিয়ার মাধ্যমে পরিচালিত নয়: মার্কিন কর্মকর্তা

প্রকাশিত : ১৬ নভেম্বর, ২০১৯, ০৭:১৮ সকাল
আপডেট : ১৬ নভেম্বর, ২০১৯, ০৭:১৮ সকাল

প্রতিবেদক : নিউজ ডেস্ক

আচ্ছা পেঁয়াজ ছাড়া কি তরকারি রান্না করা যায় না

 

সাইদুর রহমান : আচ্ছা, পেঁয়াজ ছাড়া কি তরকারি রান্না করা যায় না? পেঁয়াজ ছাড়া রান্না করা তরকারি কি খাওয়া যায় না? আমরা জাতি হিসেবে এতো কিউট কেন ভাই। বাঙালিরা পারেন না এমন কি কিছু সত্যি আছে? একাত্তরে মহান মুক্তিযুদ্ধে পাকিস্তানের শক্তিশালী সেনাবাহিনীকে কি আমরা আমাদের মনোবলের উপর নির্ভর করে পরাজিত করি নাই? খাবো না পেঁয়াজ যতোদিন না পেঁয়াজ এ স্বয়ংসম্পূর্ণ হতে পারি। খুব বেশি সমস্যা হবে কি? ছেরে দেন না।

আর একটা যুদ্ধ শুরু করুন নিজ থেকে। আপনার বাড়ির পাশে যে ফাঁকা যায়গাটা আছে সেখানে, বাড়ির ছাদে পেঁয়াজ চাষ করুন, বাড়ির নিজের পরিবারের জন্য। দেখেন রেভুলেশন কাকে বলে। আর আমি বুঝি না উপজেলা কৃষি অফিসের কাজ কি? কেন ভাই পারেন না আপনার উপজেলায় নিত্য প্রয়োজনীয় প্রতিটি জিনিস যেন যথেষ্ট পরিমাণে চাষাবাদ হয় তা নিশ্চিত করা, যাতে অন্য কথাও থেকে কোন কিছু না আনার লাগে।

এটা তো একটা চুটকির কাজ আপনাদের হাতে। প্রয়োজনে ডিসি অফিসে/মন্ত্রণালয়ে চিঠি দেন বীজ ফ্রি নিয়ে আসেন সার ফ্রি দেন, উপজেলায় যে ব্যাংকের শাখাগুলো আছ তাদের সঙ্গে কথা বলেন স্বল্পসুদে কৃষকদের লোনের ব্যবস্থা করে দেন। এগুলোর জন্য বড় আমলাতান্ত্রিক জটিলতা নেই। প্রয়োজন শুধু সদিচ্ছা আর আন্তরিকতা। আর আমরা সব কিছুতেই সরকারকে দোষ না দিয়ে নিজের দায়িত্বটুকুন পালন করি তাহলেই সব সমস্যার সমাধান হয়ে যাবে। কেন আমি বাজার থেকে পেঁয়াজ কিনবো যখন পেঁয়াজেয়ের দাম চড়া, আমি তো নিজেই পারি আমার পরিবারের প্রয়োজনীয় পেঁয়াজ উৎপাদন করতে, সেটা গ্রামের বাড়িতেই হোক আর বহুতল ভবনেও হোক প্রয়োজন শুধু নিজস্ব সদিচ্ছার। ফেসবুক থেকে

  • সর্বশেষ
  • জনপ্রিয়