মুসবা তিন্নি: [২] জীবন্ত এই অক্টোপাসকে সাধারণত তিলের তেল, তিলের বীজ এবং কখনও কখনও আদা দিয়ে পরিবেশন করা হয় এই পদ্ধতিটিকে বা সান-নাকজির বলে এবং এটি অনেক চিবিয়ে খেতে হয়। দক্ষিণ কোরিয়ার উপকূলীয় অঞ্চলে বা সামুদ্রিক খাবারের বাজারে এটা খাওয়া হয়। সূত্র : সিএনএন
[৩] সান-নাকজির সাধারণত অক্টোপাস কাটার পরপরই পরিবেশন করা হয় এবং কাটা অক্টোপাস প্লেটে কেটে রাখার পরপরই খেতে হয়। ২০১৫ সাল থেকে এই পদ্ধতির নতুন রেসিপিটি চালু হয় এবং এটি খাওয়ার পর সে সময় অনেক মানুষের দম বন্ধ হয়ে মৃত্যুর ঘটনা ঘটে যার ফলে এই খাবারে পরবর্তিতে নিষেধাজ্ঞা দেয়া হয়।
[৪] দক্ষিণ কোরিয়ার শহর গোয়াংজুতে ফায়ার স্টেশন কর্তৃপক্ষ সোমবার সকালে জানায়, সান-নাকজির একটি টুকরো একজন ব্যক্তির গলায় আটকে গেছে। পরে সেই ৮২ বছর বয়সী লোকটি দমবন্ধ হয়ে মারা যায়। সম্পাদনা: এম খান
এমটি/এমকে/এনএইচ
