এক টুকরো আদা কেবল গলা খুসখুস ও কাশি ঠিক করতেই সাহায্য করে না, নিয়মিত আদা খেলে দারুণ কিছু উপকারও মেলে। ১০০ গ্রাম আদায় রয়েছে ৮০ ক্যালোরি এনার্জি, ১৭ গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, ০.৭৫ গ্রাম ফ্যাট, ৪১৫ মিলিগ্রাম পটাশিয়াম ও ৩৪ মিলিগ্রাম ফসফরাস। প্রতিদিন আদা খেলে কোন কোন উপকার পাবেন জেনে নিন।
১। আদায় জিঞ্জেরল থাকে। জিঞ্জেরলের শক্তিশালী প্রদাহ-বিরোধী এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট প্রভাব রয়েছে। এটি অক্সিডেটিভ স্ট্রেস কমাতে সাহায্য করতে পারে, যা শরীরে অনেক বেশি ফ্রি র্যাডিকেল থাকার ফলে হয়।
২। আদা শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় ও শরীরকে সংক্রমণের বিরুদ্ধে রক্ষা করতে সাহায্য করে। আদা অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে সমৃদ্ধ, যা কোষকে অক্সিডেটিভ স্ট্রেস থেকে রক্ষা করে এবং ইমিউন সিস্টেমকে শক্তিশালী করে।
৩। আদা বমি বমি ভাব দূর করে ও হজমে সাহায্য করে। বদহজম, পেটের ফোলাভাব এবং অ্যাসিডিটি কমাতে সাহায্য করে আদা।
৪। মানুষ এবং প্রাণীদের উপর করা গবেষণা অনুসারে, আদা ওজন কমাতে ভূমিকা রাখতে পারে। ২০১৯ সালের একটি পর্যালোচনায় দেখা গেছে যে আদার পরিপূরক অতিরিক্ত ওজন বা স্থূলকায় ব্যক্তিদের শরীরের ওজন উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করে।
৫। অস্টিওআর্থারাইটিসে জয়েন্টে ব্যথা এবং শক্ত হয়ে যাওয়ার মতো লক্ষণ দেখা দেয়। আদা এই ধরনের ব্যথা কমাতে সাহায্য করতে পারে।
৬। কিছু গবেষণায় দেখা গেছে যে আদা রক্তে শর্করার মাত্রা কমাতে বা নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করতে পারে। ২০২২ সালের একটি পর্যালোচনা বলছে, টাইপ ২ ডায়াবেটিসে আক্রান্ত ব্যক্তিদের আদার সাপ্লিমেন্ট গ্রহণের পর ফাস্টিং ব্লাড সুগার উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পেয়েছে।
৭। ২০২৪ সালের একটি পর্যালোচনা অনুসারে, আদা ইরিটেবল বাওয়েল সিনড্রোম এবং ইনফ্ল্যামেটরি বাওয়েল ডিজিজ আক্রান্ত ব্যক্তিদের হজমে সাহায্য করতে পারে। পাচক রস উদ্দীপিত করে আদা। ফলে হজমের অস্বস্তি দূর হয়।
৮। ২০২২ সালের ২৬টি পরীক্ষার পর্যালোচনায় গবেষকরা দেখেছেন যে আদা খেলে ট্রাইগ্লিসারাইড এবং কম ঘনত্বের লিপোপ্রোটিন কোলেস্টেরল উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করে, একই সাথে উচ্চ ঘনত্বের লিপোপ্রোটিন কোলেস্টেরল বা ভালো কোলেস্টেরল বৃদ্ধি করে।
তথ্যসূত্র: হেলথলাইন
