শিরোনাম
◈ সরকারি দপ্তরগুলোতে গাড়ি কেনা ও বিদেশ সফরে কড়াকড়ি: কৃচ্ছ্রনীতির অংশ হিসেবে অর্থ মন্ত্রণালয়ের নতুন নির্দেশনা ◈ ২১ বছর বয়স হলেই স্টার্ট-আপ লোনের সুযোগ, সুদ মাত্র ৪%: বাংলাদেশ ব্যাংকের নতুন নির্দেশনা ◈ ঢাকায় একটি চায়না টাউন প্রতিষ্ঠা করা যেতে পারে: আশিক চৌধুরী ◈ তিন বোর্ডে বৃহস্পতিবারের এইচএসসি ও সমমানের পরীক্ষা স্থগিত ◈ এসএসসির ফল নিয়ে যে বার্তা দিলেন শিক্ষা উপদেষ্টা ◈ সৈক‌তের কা‌ছে দু:খ প্রকাশ ক‌রে‌ছেন ‌বি‌সি‌বির প্রধান নির্বাচক  ◈ ভারত সরকারকে আম উপহার পাঠাল বাংলাদেশ ◈ পুলিশের ঊর্ধ্বতন ১৬ কর্মকর্তা বদলি ◈ কল রেকর্ড ট্রেলার মাত্র, অনেক কিছু এখনো বাকি, অপেক্ষায় থাকুন: তাজুল ইসলাম ◈ জাতীয় নির্বাচনের সব প্রস্তুতি ডিসেম্বরের মধ্যে সম্পন্ন করার নির্দেশ দিয়েছেন প্রধান উপদেষ্টা : প্রেস সচিব

প্রকাশিত : ১৬ ফেব্রুয়ারি, ২০২০, ০৮:৩০ সকাল
আপডেট : ১৬ ফেব্রুয়ারি, ২০২০, ০৮:৩০ সকাল

প্রতিবেদক : নিউজ ডেস্ক

কামারখালীতে অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে তৈরি হচ্ছে ভেজাল খাবার

সেতু আক্তার, ফরিদপুর প্রতিনিধি : ফরিদপুরের মধুখালী উপজেলার কামারখালী বাজারে গড়ে উঠেছে বিভিন্ন বিস্কুট,পারুটি ও চানাচুর তৈরির কারখানা । নিয়ম-নীতি না মেনে প্রশাসন ও গণমাধ্যমের চোখ ফাঁকি দিয়ে চলছে এসব কারখানায় নানা কারসাজি।

সরেজমিনে গিয়ে দেখা যায়, অনেক দিনের পুরানো বাসি ময়লা পাম্বতেল এবং চিনির পরিবর্তে ছেকারিন দ্বারা অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে এসব খাবার তৈরির নানা কৌশল। কারখানার ভেতর গিয়ে দেখা যায়, ঘামে মাখামাখি শ্রমিকের অপরিস্কার ময়লা হাতে চলছে ময়দা মাখানোর কাজ। কারখানার কারিগরদের নেই কোন স্বাস্থ্যসনদ। নেই বিএস টি আই এর লাইসেন্স ।
বিস্কুট, পাউরুটি বানিয়ে ময়লা ফ্লোরে রেখে দিয়েছে, উপরে টিকটিকির চলাফেরা নিচে তৈরি খাবারের উপর বসে আছে ঝাকে ঝাকে মাছি এবং শ্রমিকদের পায়ের ধুলা মিশে যাচ্ছে খাবারের সাথে।

সাংবাদিকের উপস্থিতি টের পাওয়া মাত্র শুরু হয় পরিষ্কারের তোড়জোড়। হুট করে কারখানায় ঢুকে পড়ায় অনেকটা বিরক্ত দায়িত্বরতরা। প্রতিটি প্যাকেটে নেই উৎপাদন ও মেয়াদ উত্তীর্ণর তারিখ।

অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে তৈরি খাবার নিয়ে চিকিৎসকরা বলছেন, এগুলো খেলে পাকস্থলীর ক্যান্সারসহ নানা রকম স্বল্প ও দীর্ঘ মেয়াদী রোগ হতে পারে।

তবে অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে তৈরি এসব ভেজাল খাবার বন্ধে তৎপর আছে বলে জানালেন ফরিদপুর নিরাপদ খাদ্য পরির্দশক বজলুর রশিদ। সম্পাদনা: জেরিন আহমেদ

  • সর্বশেষ
  • জনপ্রিয়