শিরোনাম
◈ মার্কিন পাল্টা শুল্ক: সংকট মোকাবিলায় বাংলাদেশের বহুমুখী তৎপরতা ◈ ১ ঘণ্টার ব্যবধানে মোহাম্মদপুরে দুই খু.ন ◈ কোনো দলকে নিষিদ্ধ করা বা তার কার্যক্রম বন্ধ করে দেওয়া মানুষের মন থেকে তার উপস্থিতি মুছে ফেলে না: মাসুদ কামাল (ভিডিও) ◈ গোপালগঞ্জে আগামীকালের এইচএসসি পরীক্ষা স্থগিত ◈ গোপালগঞ্জে হামলার প্রতিবাদে এনসিপির সারা দেশে সমাবেশের ঘোষণা, ২৪ ঘণ্টার মধ্যে হামলাকারীদের গ্রেপ্তারের দাবি ◈ মে‌হেদীর ঘুর্ণীর পর তান‌জিদ ঝ‌ড়ে শ্রীলঙ্কার বিরু‌দ্ধে টি-‌টো‌য়ে‌ন্টি সিরিজ জিতলো বাংলাদেশ ◈ রাজধানীর আদাবরে ডিশ ব্যবসায়ীকে গুলি করে হত্যা ◈ এবার চার উপদেষ্টার গাড়িবহর আটকালেন এনসিপির নেতা-কর্মীরা ◈ জীবন-মৃত্যুর মতো পরিস্থিতি না হলে ঘর থেকে বের হবেন না: আসিফ মাহমুদ ◈ কুমিল্লায় নিজ ঘর থেকে নারী‌র রক্তাক্ত লাশ উদ্ধার

প্রকাশিত : ২৪ মে, ২০১৯, ০৫:৪০ সকাল
আপডেট : ২৪ মে, ২০১৯, ০৫:৪০ সকাল

প্রতিবেদক : নিউজ ডেস্ক

‘বিয়ে বাড়ির’ ফ্রিজে পচা মাংস, সাময়িক বন্ধ

ডেস্ক রিপোর্ট  : ফ্রিজ ভর্তি পচা মাংস। সেসব মাংস রাখা ছিল কোনো বিয়ের অনুষ্ঠানে পরিবেশনের জন্য। তার সঙ্গে রাখা আগের দিনের বাসি ইফতার সামগ্রী। তবে নামের জোরে ভোক্তাদের ঠকিয়ে বিয়ে বাড়ি রেস্তারাঁর শেষ রক্ষা হলো না। ভোক্তা সংরক্ষণ অধিদপ্তরের অভিযানে ধরা পড়ল খাদ্য নিয়ে তাদের এই নজিরবিহীন জালিয়াতি।

বৃহস্পতিবার দুপুরে রাজধানীর ধানমন্ডির এই প্রতিষ্ঠানে অভিযান চালায় ঢাকা জেলা কার্যালয়ের সহকারী পরিচালক আব্দুল জব্বার মন্ডল ও ইন্দ্রানী রায়। অভিযানে একলাখ টাকা জরিমানা ও সাময়িক বন্ধ রাখা হয়েছে রেস্তারাঁটি।

জব্বার মন্ডল বলেন, ‘বিয়ে বাড়ির ফ্রিজে দীর্ঘদিনের বাসি পচা মাংস ও ইফতার ফ্রিজে সংরক্ষণ ছিল। রমজানের আগের রান্না করা মাংস তারা ফ্রিজে রেখেছিল। তাছাড়া কাঁচা মাংসের সঙ্গে রান্না করা মাংস রাখা ছিল। পরবর্তীতে কোন বিয়ের অনুষ্ঠানে তা ব্যবহারের জন্য সংরক্ষণ ছিল। তাদের কিচেনের পরিবেশ ছিল খুবই অপরিচ্ছন্ন। ফ্রিজে রাখা ইফতার তারা আজ ব্যবহার করার জন্য প্রস্তুতি নিচ্ছিলো। এমনকি অনেক দিনের পুরনো মিষ্টি তাদের ফ্রিজে পাওয়া গেছে। এসব অভিযোগে প্রতিষ্ঠানটিকে একলাখ টাকা জরিমানা ও সাময়িক বন্ধ করে দেওয়া হয়েছে।’

‘একই চিত্র ছিল ধানমন্ডির সুচিলি রেস্টুরেন্টে। তাদের কিচেনে তেলাপোকা ঘুরতে দেখা গেছে। এসব কারণে প্রতিষ্ঠানটিকে এক লাখ জরিমানা ও সাময়িক বন্ধ করে দেওয়া হয়।’

জব্বার মন্ডল বলেন, ‘অভিযানে ক্যাফে ধানমন্ডিতে গিয়ে দেখা গেছে তারা ফ্রিজের একই চেম্বারে তারা রান্না করা মাংস ও কাঁচা মাংস রেখে দিয়েছে। সেখানেও পুরাতন ইফতার সামগ্রী পাওয়া গেছে। এ কারণে এক লাখ টাকা জরিমানা করা হয়েছে। এছাড়া লাইলাতি রেস্টুরেন্ট ও পিন্টু মিয়ার ইফতারি দোকানকে দশ হাজার টাকা জরিমানা করা হয়।’

ঢাকাটাইমস

  • সর্বশেষ
  • জনপ্রিয়