খাদ্য ও ঘুম একটির সঙ্গে অন্যটি সম্পর্কযুক্ত। আবার শরীরকে সুস্থ রাখতেও কাজ করে খাবার ও ঘুম। তাই বিশেষজ্ঞরা বলছেন, রাতে ভালো ঘুমের জন্য নিয়মিত ডায়েট লিস্টে নির্দিষ্ট কিছু খাবার রাখা জরুরি। বিজ্ঞান বলছে, কিছু নির্দিষ্ট খাবার শরীরে এমন উপাদান তৈরি করে যা আমাদের ঘুমাতে সাহায্য করে।
কলা
কলা ম্যাগনেশিয়াম, পটাসিয়াম এবং ট্রিপটোফ্যান সমৃদ্ধ। এই উপাদানগুলো মাংসপেশি শিথিল করে এবং সেরোটোনিন ও মেলাটোনিন নামক ঘুম-উৎপাদক হরমোনের মাত্রা বাড়ায়।
ন্যাশনাল স্লিপ ফাউন্ডেশনের মতে, ট্রিপটোফ্যান স্নায়ু শান্ত করে এবং ঘুমের প্রক্রিয়া শুরু করে।
দুধ
গরম দুধে ট্রিপটোফ্যান থাকে, যা ঘুম বাড়াতে সাহায্য করে। দুধে থাকা ক্যালসিয়াম মেলাটোনিন উৎপাদনে সাহায্য করে। রাতে ঘুমানোর আগে এক গ্লাস গরম দুধ খেলে ঘুম দ্রুত আসতে পারে।
স্লিপ মেডিসিন রিভিউ পত্রিকায় প্রকাশিত এক গবেষণায় দেখা গেছে, দুগ্ধজাত খাবার ঘুমের মান বাড়াতে পারে।
বাদাম, বিশেষ করে কাঠবাদাম
বাদামে থাকে ম্যাগনেশিয়াম, যা শরীরকে শান্ত করে এবং ঘুমের জন্য সহায়ক মেলাটোনিন তৈরি করতে সাহায্য করে। ম্যাগনেশিয়ামের ঘাটতি ঘুমের ব্যাঘাত ঘটাতে পারে।
জার্নাল অব রিসার্চ ইন মেডিকেল সায়েন্সেস-এ প্রকাশিত গবেষণায় দেখা গেছে, ম্যাগনেশিয়াম সাপ্লিমেন্ট নেওয়ার ফলে ঘুমের মান উন্নত হয়।
তবে মনে রাখবেন, নিয়মিত ব্যায়াম করার অভ্যাস আপনাকে সুস্থ থাকতে সাহায্য করে। মানসিক অবসাদও দূর করে। রাতে ভালো ঘুম গভীর হতেও কাজ করে।
