শিরোনাম
◈ যুক্তরাষ্ট্রের সঙ্গে বাণিজ্য চুক্তি: কী পাচ্ছে বাংলাদেশ, কী হারাতে পারে? ◈ রাতেই সোহরাওয়ার্দীতে জড়ো হচ্ছেন জামায়াতের নেতাকর্মীরা (ভিডিও) ◈ চাপাতি হাতে ব্যাগ ছিনিয়ে পুলিশের সামনেই হেঁটে গেলো ছিনতাইকারী, ভিডিও ভাইরাল ◈ রাশিয়ার সঙ্গে সম্পৃক্ত ভারতের বৃহত্তম তেল শোধনাগার নায়ারা রিফাইনারির ওপর ইইউর নিষেধাজ্ঞা ◈ রাতের আকাশে ভেসে উঠলো ‘নাটক কম করো পিও’ (ভিডিও) ◈ জটিল ভয়ানক যে রোগে আক্রান্ত মার্কিন প্রেসিডেন্ট ডোনাল্ড ট্রাম্প! ◈ কুড়িগ্রামে চাঁদা দাবি করা জামায়াতের সেই নেতা সাময়িক বহিষ্কার ◈ বড়াইগ্রামে এক বিষয়ে পরীক্ষা দিয়ে দুই বিষয়ে দুই পরীক্ষার্থী ফেল! ◈ টাঙ্গাইলে পুলিশ হেফাজতে বিএনপি নেতার রহস্যজনক মৃত্যু ◈ এনসিপি’র মার্চ টু গোপালগঞ্জ তলিয়ে দেখা দরকার: শহীদ উদ্দিন চৌধুরী এ্যানি

প্রকাশিত : ৩০ নভেম্বর, ২০২৪, ১১:০৯ দুপুর
আপডেট : ০৬ মে, ২০২৫, ০৩:০০ রাত

প্রতিবেদক : নিউজ ডেস্ক

কিডনির সুস্বাস্থ্যে অলিভ অয়েল

অলিভ অয়েল, বিশেষ করে এক্সট্রা ভার্জিন অলিভ অয়েল, কিডনির স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী। কারণ, এটি স্বাস্থ্যকর ফ্যাট এবং বিভিন্ন বায়োঅ্যাকটিভ যৌগ সমৃদ্ধ। নিচে অলিভ অয়েলের কিডনির জন্য উপকারিতা তুলে ধরা হলো।

▶ প্রদাহ কমায় : অলিভ অয়েলে অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি যৌগ যেমন পলিফেনল থাকে, যা কিডনিতে প্রদাহ কমাতে সাহায্য করে।

▶ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে : উচ্চরক্তচাপ কিডনির ক্ষতির একটি প্রধান কারণ। অলিভ অয়েল রক্তনালিকে শিথিল করতে সাহায্য করে, ফলে রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে থাকে। এভাবে এটি কিডনির ওপর চাপ কমায়।

▶ অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট গুণাবলী : অলিভ অয়েলে থাকা ভিটামিন ই এবং অন্যান্য অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট কিডনিকে অক্সিডেটিভ স্ট্রেস থেকে রক্ষা করে। অক্সিডেটিভ স্ট্রেস কিডনি কোষ ধ্বংসের একটি কারণ।

▶ কম প্রোটিনের ডায়েটের সঙ্গে মানানসই : কিডনি রোগীদের জন্য কম প্রোটিনযুক্ত ডায়েট প্রয়োজন হয়। অলিভ অয়েল ক্যালোরি সরবরাহ করে কিন্তু প্রোটিন যোগ করে না, যা কিডনির জন্য চাপ সৃষ্টি করে না।

▶ স্বাস্থ্যকর ফ্যাটের উৎস : অলিভ অয়েলে মনোআনস্যাচুরেটেড ফ্যাট থাকে, যা রক্তে খারাপ কোলেস্টেরল (LDL) কমায় এবং ভালো কোলেস্টেরল (HDL) বাড়ায়। এটি রক্তনালি সুস্থ রাখতে সাহায্য করে, যা কিডনির কার্যকারিতার জন্য গুরুত্বপূর্ণ।


▶ কীভাবে ব্যবহার করবেন : রান্নার সময় সরাসরি খাবারে ব্যবহার করুন। সালাদ ড্রেসিং বা স্যুপে যোগ করতে পারেন। ভাজার পরিবর্তে অলিভ অয়েল দিয়ে হালকা গ্রিল বা স্টির ফ্রাই করতে পারেন।


▶ সতর্কতা : যদিও অলিভ অয়েল কিডনির জন্য উপকারী, অতিরিক্ত ব্যবহার করলে ওজন বেড়ে যেতে পারে, যা কিডনির জন্য ক্ষতিকর। তাই চিকিৎসকের পরামর্শ অনুযায়ী উপযুক্ত পরিমাণে ব্যবহার করুন।

 

  • সর্বশেষ
  • জনপ্রিয়