ইরানের ইলাম প্রদেশের কৃষি বিভাগের উপপ্রধান সাহরিফ খোদামোরাদি বলেছেন, তার প্রদেশে বছরে প্রায় দেড় হাজার টন মধু উৎপাদিত হয়।
তিনি বলেন, ইলাম প্রদেশে ১ লাখ ৯০ হাজার মৌমাছি কলোনি সহ ১ হাজার ৯শ’টি এপিয়ারি রয়েছে।
সাহরিফ বলেন, প্রদেশে এপিয়ারির এই সংখ্যা ৬ হাজারেরও বেশি মানুষের প্রত্যক্ষ ও পরোক্ষ কর্মসংস্থান সৃষ্টি করেছে।
ইরানের কৃষি মন্ত্রণালয়ের একজন কর্মকর্তার ঘোষণা অনুযায়ী, দেশটির মাথাপিছু মধু উৎপাদন দাঁড়ায় ১ দশমিক ৪১৫ কিলোগ্রাম।
প্রাণিসম্পদ পণ্য বিষয়ক উপমন্ত্রী মোহাম্মদ-ইব্রাহিম হাসান-নেজাদও জানিয়েছেন, দেশের মাথাপিছু মধুর ব্যবহার ১ দশমিক ৩৯৭ কিলোগ্রাম।
তিনি আরও বলেছেন, দেশের মৎস্য খামারে ১ লাখ ৫৫ হাজার লোক কাজ করছে।
জাতিসংঘের খাদ্য ও কৃষি সংস্থার (এফএও) প্রকাশিত তথ্যমতে, ইরান বিশ্বের তৃতীয় বৃহত্তম মধু উৎপাদনকারী দেশ। সূত্র: তেহরান টাইমস
