লাইজুল ইসলাম : [২] সারা পৃথিবীর মত বাংলাদেশের রেস্টুরেন্ট ও চাইনিজগুলোতে বিরুপ প্রভাব পরতে শুরু করেছে করোনাভাইরাসের। যার কারণে আসতে ১৫ দিনের মধ্যে দেশের বেশ কিছু জেলা শহরের রেস্টুরেন্ট বন্ধ হয়ে যেতে পারে। আর ঢাকার রেস্টুরেন্টগুলো বহন করবে বিশাল অংকের ক্ষতি। এমনটাই মনে করে বাংলাদেশ রেস্তোরা মালিক সমিতি।
[৩] বাংলাদেশ রেস্তোরা মালিক সমিতির মহাসচিব মো. রেজাউল করিম সরকার রবিন বলেন, পুরো বাংলাদেশে ৬০ হাজার ছোট, মাঝারি ও বড় ধরনের রেস্তোরা-রেস্টুরেন্ট-চাইনিজ আছে। এদের গড় বিক্রি প্রত্যেকের যদি ধরা হয় ২০ হাজার টাকা করে। এতে পুরো দেশে প্রতিদিন বিক্রি একশো বিশ কোটি টাকা। তবে এখন তা অনেক খানি কমে গেছে।
[৪] ঢাকা, চট্টগ্রাম ও পর্যটন এড়িয়ায় প্রতিদিন বিক্রি হয় অর্ধেকের বেশি প্রায় ৮০ কোটি টাকা। আর বাকি ৪০ কোটি টাকা। এই হিসেবে ঢাকা, চট্টগ্রাম ও পর্যটন এড়িয়ায় বিক্রি কমেছে ৫০ থেকে ৪০ শতাংশ। এতে বিক্রি নেমে এসেছে অর্ধেকের কমে প্রায় ৩৫-৪০ কোটিতে। আর জেলা শহরে ২০-৩০ শতাংশ। সেই হিসেবে বিক্রি কমেছে ২৫-২৮ কোটি টাকায়।
[৫] বাংলাদেশ রেস্তোরা মালিক সমিতির ১ম যুগ্ম মহাসচিব ইমরান হোসেন বলেন, আমার নিজেরই কয়েকটি রেস্টুরেন্ট আছে। এগুলো বির্ভিন্ন কর্পোরেট পার্টির অর্ডার ছিলো। কিন্তু করোনার কারণে সব অর্ডার ক্যান্সেল হয়ে গেছে। এতে বিপুল পরিমান ক্ষতির সম্মুক্ষিণ হতে হয়েছে।
[৬] এদিকে, গুলিস্তানের রাজধানী রেস্টুরেন্টের মালিক শাজাহান সামছু ও ধানমন্ডির লায়লাতুল রেস্টুরেন্টের মালিক তৌফিক রহমান বলেন, প্রতিদিন যেখানে অন্তত ৩ থেকে ৪শ মানুষ খাওয়া দাওয়া করতো। এখন তা অর্ধেকের নিচে নেমে এসেছে। অনলাইনেও অর্ডার কমেছে।
[৭] অনলাইনে অর্ডারের খাবার সরবরাহকারী প্রতিষ্ঠান ফুড পান্ডা’র কর্মকর্তা নাম প্রকাশ না করার শর্তে বলেন, গত এক মাসে কোনো প্রভাব পরেনি। তবে গেলো কয়কদিন অনলাইন অর্ডার কমেছে।
