শিরোনাম
◈ ভুটানের রাজার সঙ্গে থিম্পু পৌঁছেছেন তথ্য প্রতিমন্ত্রী ◈ চট্টগ্রামের জুতার কারখানার আগুন নিয়ন্ত্রণে ◈ জিয়াও কখনো স্বাধীনতার ঘোষক দাবি করেনি, বিএনপি নেতারা যেভাবে করছে: ড. হাছান মাহমুদ ◈ আওয়ামী লীগ সবচেয়ে বড় ভারতীয় পণ্য: গয়েশ্বর ◈ সন্ত্রাসীদের ওপর ভর করে দেশ চালাচ্ছে সরকার: রিজভী ◈ ইফতার পার্টিতে আওয়ামী লীগের চরিত্রহনন করছে বিএনপি: কাদের ◈ বাংলাদেশে কারাবন্দী পোশাক শ্রমিকদের মুক্তির আহ্বান যুক্তরাষ্ট্রের ফ্যাশন লবি’র ◈ দক্ষিণ আফ্রিকায় সেতু থেকে তীর্থ যাত্রীবাহী বাস খাদে, নিহত ৪৫ ◈ ২২ এপ্রিল ঢাকায় আসছেন কাতারের আমির, ১০ চুক্তির সম্ভাবনা ◈ ইর্ন্টান চিকিৎসকদের দাবি নিয়ে প্রধানমন্ত্রী’র সঙ্গে কথা বলেছি: স্বাস্থ্যমন্ত্রী

প্রকাশিত : ২৬ জুন, ২০১৯, ১১:৪৩ দুপুর
আপডেট : ২৬ জুন, ২০১৯, ১১:৪৩ দুপুর

প্রতিবেদক : নিউজ ডেস্ক

এগ চিজ টোস্ট তৈরির রেসিপি

মুসবা তিন্নি: বিকেলের নাস্তা কিংবা শিশুর টিফিনের জন্য সহজেই মুখরোচক কিছু তৈরি করতে চান? তাহলে তৈরি করতে পারেন সুস্বাদু এগ চিজ টোস্ট। শিশুদের কাছে এটি খুবই পছন্দের একটি খাবার। চলুন রেসিপি জেনে নেয়া যাক-
উপকরণ : ডিম ২টি (সেদ্ধ), পাউরুটি ৩ পিস, চিজ আধা কা,পেঁয়াজ কুচি ২ টেবিল চামচ, ধনে পাতা কুচি ১ টেবিল চামচ, বাটার প্রয়োজনমতো, লবণ স্বাদমতো,শুকনো মরিচ গুঁড়া ও গোলমরিচ গুঁড়া স্বাদমতো।

প্রণালি :
প্রথমে পাউরুটিগুলো নিয়ে মাঝখান থেকে আপনার পছন্দ মতো ছাঁচ দিয়ে কেটে নিন। মাঝখানের কাটা অংশটা আলাদা করে রাখুন। পাউরুটির পিসগুলোর দুপাশে বাটার লাগিয়ে একটি ফ্রাইং প্যানে হালকা টোস্ট করে নিন। ক্রিসপি করে ফেলবেন না। এরপর একটি বেকিং ট্রেতে পাউরুটির পিসগুলো রেখে উপরে ডিমে ভেঙে দিয়ে দিন। তারপর লবণ, গোলমরিচ গুঁড়ো ও চিজের পুর ছড়িয়ে দিন।
এর মধ্যে ওভেন ৫০০ ডিগ্রি ফারেনহাইট অর্থাৎ ২৬০ ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডে সেট করে বেক করুন প্রায় ৩ মিনিট অথবা চিজ গলে যাওয়া পর্যন্ত। আপনি চাইলে ওভেন ছাড়া এই কাজটি ফ্রাই প্যানেও করতে পারবেন। ব্যস, তৈরি হয়ে গেল সুস্বাদু এগ চিজ টোস্ট। এবার পরিবেশনের পালা।

  • সর্বশেষ
  • জনপ্রিয়