হাসান তাকী: [২] কৃষি অধিদপ্তর জানিয়েছে, জেলায় ২ লাখ ৬০ হাজার ৮৭৫ হেক্টর আমন ধানের মধ্যে ৮৩ হাজার ২০ হেক্টর জমিতে কাটারী ভোগ সুগন্ধি ব্রি-৩৪ ধানের বাম্পার ফলন হয়েছে। সাড়ে ৭ টন চাল উৎপাদন হবে।
[৩] দিনাজপুর কৃষি অধিদপ্তরের এক প্রেস ব্রিফিংএ এ তথ্য নিশ্চিত করেন। সারা দেশে খাদ্যের জেলা হিসেবে দিনাজপুর পরিচিতি পেয়েছে। এই জেলায় সুগন্ধি কাটারী ভোগ চাল আন্তর্জাতিক বাজারে জিআই স্বীকৃতি পেয়েছে। সারা বিশ্বে বাংলাদেশের প্রকৃতি, সংস্কৃতি ও ঐতিহ্যের প্রতিনিধি হিসেবে কাটারীভোগ চাল সনদ পেয়েছে। ভৌগলিক নির্দেশক (জিআই) পণ্য হিসেবে এই সনদ দেয়া হয়েছে।
[৪] সুগন্ধি কাটারী ভোগ চাল বিশ্ব দরবারে জিআই পণ্য হিসেবে স্বীকৃতি পাওয়ার তথ্যটি সারাদেশে কৃষি বিভাগ প্রশংসিত হয়েছে। গত ১৭ জুন শিল্প মন্ত্রণালয়ের আওতাধীন প্রতিষ্ঠান পেটেন্ট ডিজাইন ও ট্রেড মার্ক অধিদপ্তর (ডিপিডিটি) কাটারী ভোগ চালের জন্য বাংলাদেশ গবেষণা ইনস্টিটিউট জিআই সদন হস্তান্তর করেন।
[৫] সূত্র জানায়, দেশে এখন চালের সংকট কেটে গেছে। এবারে জেলায় আমন ধান ২ লাখ ৬০ হাজার ৮৭৫ হেক্টর জমিতে উৎপাদন হয়েছে। এর মধ্যে হাইব্রিড ১০ হাজার ২৭৭ হেক্টর, উবশী ২ লাখ ৪৮ হাজার ১৯৫ হেক্টর এবং স্থানীয় জাতের ধান ২ হাজার ৪০৩ হেক্টর। এর মধ্যে উবশী জাতের ধানে কাটারী ভোগ সুগন্ধি ব্রি-৩৪ ৮৩ হাজার ২০ হেক্টরে অর্জিত হয়েছে। সব মিলিয়ে সাড়ে ৭ লাখ টন চাল উৎপাদনের লক্ষ্যমাত্রা অর্জিত হবে বলে সূত্রটি নিশ্চিত করেন।
[৬] সূত্রটি জানান, কাটারী ভোগ ব্রি-৩৪ ধানের ফলন এবার ২ দশমিক ৪ টন পার হেক্টরে অর্জিত হয়েছে। ধান গবেষণা ইনস্টিটিউট এবারে সুগন্ধি চালের নতুন ভ্যারাটি ব্রি ধান ৯০ একটি ভ্যারাইটি বের করেছে। এই ভ্যারাইটি ধান এবারে পরীক্ষামূলকভাবে দিনাজপুর ধান ও গম গবেশণা কেন্দ্রে ৫ হেক্টর জমিতে অর্জিত হয়েছে। এই ব্রি ধান ৩৪ সুগন্ধি ধান হলেও এর সুগন্ধি একটু কম তবে পোলাও ও ভাত খেতে খুবই সুস্বাদু বলে তিনি নিশ্চিত করেন।
