সনতচক্রবর্ত্তী, বোয়ালমারী (ফরিদপুর): ফরিদপুর জেলার বোয়ালমারী উপজেলার বিভিন্ন বাজারে মৌসুমের নতুন সবজি হিসেবে উঠতে শুরু করেছে সজনে ডাটা। তবে এ সবজিটির দাম সাধারণ ক্রেতাদের নাগালের বাইরে।
রোববার (১৯ মার্চ) বোয়ালমারী উপজেলার বিভিন্ন কাঁচা বাজার ঘুরে সজনে ডাটার এমন মূল্য দেখতে পাওয়া যায়। মৌসুমি সজনে ডাঁটা ক্রেতারা কিনতে আগ্রহ প্রকাশ করলেও দামের কারণে মুখ ফিরিয়ে নিচ্ছে পছন্দের এই খাবারটি থেকে।
ময়েনদিয়া বাজারের ব্যবসায়ীরা বলেন, বাজারে নতুন সবজি এসেছে। এ কারণে এখন সজনের ডাটার দাম বেশি। আমরাই ১৮০ টাকা কেজি কিনে এসেছি। বিক্রি করছি ২০০ টাকা।
সজনে ডাটার ক্রেতা মো. মনিরুল ইসলাম বলেন, সজনে ডাঁটা অনেক মজার একটি খাবার এবং এটি অনেক রোগের ওষুধ হিসেবে কাজ করে। গরমের সময় এই সবজিটি খেতে বেশ ভালোই লাগে। তবে এই সবজির যে পরিমাণ দাম, তার পুরো টাকা দিয়েই বাজার করা হয়ে যাবে। দাম কিছুটা কম হলে মানুষ কিনতে পারতো, খেতে পারতো।
অপর ক্রেতা অপু সাহা বলেন, সজনে ডাটা দেহের কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করে। তাই সজনে ডাটা খাওয়া উচ্চ রক্তচাপের রোগীদের জন্য বেশ উপকারী। তবে সজনে ডাটার কেজি ২০০ টাকা শুনলে অনেকের উচ্চ রক্তচাপ বেড়ে যাবে। তাই আপাতত এই সবজির আশেপাশে থেকে দূরে থাকাই ভালো।
বোয়ালমারী উপজেলার সামনে আরেক সবজি ব্যবসায়ী বলেন, আরো কিছুদিন গেলে এবং বাজারে পর্যাপ্ত পরিমাণে সজনে ডাঁটা আসতে থাকলে এই দাম আর থাকবে না। তখন দাম কমে আসবে। ক্রেতারা সহজে কিনতে পারবেন।
চিকিৎসকদের মতে ক্যালোরিয়াম, খনিজ লবণ ও আয়রনসহ প্রোটিনযুক্ত খাদ্য সজনে ডাঁটাতে পাওয়া যায়। এছাড়া ভিটামিন এ, বি ও সি সমৃদ্ধ সজনে ডাঁটা মানবদেহের জন্য অত্যন্ত উপকারি। প্রসূতি মায়েদের বিভিন্ন রোগ প্রতিরোধকারি ও ফলদায়ক বলে ওষুধি সবজি হিসেবে এর ব্যাপক চাহিদা রয়েছে। এছাড়াও এই গাছের ছাল ও পাতা রক্ত আমাশয় প্রতিরোধে কার্যকর ভূমিকা রাখে বলে চিকিৎসকেরা জানায়। সম্পাদনা: অনিক কর্মকার
প্রতিনিধি/একে
.jpg)
আপনার মতামত লিখুন :