শিরোনাম
◈ সরকারি দপ্তরগুলোতে গাড়ি কেনা ও বিদেশ সফরে কড়াকড়ি: কৃচ্ছ্রনীতির অংশ হিসেবে অর্থ মন্ত্রণালয়ের নতুন নির্দেশনা ◈ ২১ বছর বয়স হলেই স্টার্ট-আপ লোনের সুযোগ, সুদ মাত্র ৪%: বাংলাদেশ ব্যাংকের নতুন নির্দেশনা ◈ ঢাকায় একটি চায়না টাউন প্রতিষ্ঠা করা যেতে পারে: আশিক চৌধুরী ◈ তিন বোর্ডে বৃহস্পতিবারের এইচএসসি ও সমমানের পরীক্ষা স্থগিত ◈ এসএসসির ফল নিয়ে যে বার্তা দিলেন শিক্ষা উপদেষ্টা ◈ সৈক‌তের কা‌ছে দু:খ প্রকাশ ক‌রে‌ছেন ‌বি‌সি‌বির প্রধান নির্বাচক  ◈ ভারত সরকারকে আম উপহার পাঠাল বাংলাদেশ ◈ পুলিশের ঊর্ধ্বতন ১৬ কর্মকর্তা বদলি ◈ কল রেকর্ড ট্রেলার মাত্র, অনেক কিছু এখনো বাকি, অপেক্ষায় থাকুন: তাজুল ইসলাম ◈ জাতীয় নির্বাচনের সব প্রস্তুতি ডিসেম্বরের মধ্যে সম্পন্ন করার নির্দেশ দিয়েছেন প্রধান উপদেষ্টা : প্রেস সচিব

প্রকাশিত : ১৩ জানুয়ারী, ২০২২, ০৮:১৬ সকাল
আপডেট : ১৩ জানুয়ারী, ২০২২, ১০:৩৬ দুপুর

প্রতিবেদক : নিউজ ডেস্ক

[১] নীলফামারীতে সুপার ফুড 'কিনোয়া' চাষে বদলে যাবে কৃষকের ভাগ্য (ভিডিও)

সাদেক আলী: [২] নভোচারীদের খাদ্য বা সুপার ফুড হিসেবে পরিচিত 'কিনোয়া'র চাষ শুরু হয়েছে নীলফামারীতে। ওষুধি ও পুষ্টিগুণে ভরপুর এই দানাশস্য পুষ্টিহীনতা রোধে তৈরি করেছে নতুন সম্ভাবনা।

[৩] কিনোয়া পাতা ও বীজ দেখতে শাকের মতো হলেও এই ফসলে রয়েছে উচ্চমাত্রার হজমযোগ্য প্রোটিন। পাশাপাশি রয়েছে বিভিন্ন ধরনের ভিটামিন ও খনিজ উপাদান।

[৪] পুষ্টিগুণে ভরপুর, এই ফসল উৎপাদন শুরু হয়েছে নীলফামারীতে। ধান বা সবজি উৎপাদনের চেয়ে দশগুণ বেশি দাম পাওয়া গেলেও কৃষকরা চিন্তিত এর বাজার ব্যবস্থা নিয়ে।

[৫] কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তর বলছে, কিনোয়া আবাদে কৃষকের ভাগ্য পাল্টে যাবে। দীর্ঘ গবেষণার পর, কিনোয়া চাষ ও বাজার ব্যবস্থাপনা নিয়ে প্রস্তাবনা তৈরি করেছেন বিশ্ববিদ্যালয়ের এই গবেষক।

[৬] বীজ সংকটের কারণে এ বছর জেলায় কিনোয়ার আবাদ হয়েছে এক একর জমিতে। চ্যানেল২৪

  • সর্বশেষ
  • জনপ্রিয়