নিউজ ডেস্ক: মিঠা পানির সুস্বাদু ও বিষাক্ত একটি মাছের নাম টেপা বা পটকা। একটা সময় খালে, বিলে, নদী, বা নালায় প্রচুর পরিমাণে পাওয়া যেতো এই টেপা বা পটকা মাছ। ছোট ছোট ছেলে মেয়ে এই মাছ গুলো ধরে এর মুখ দিয়ে বাতাস ঢুকিয়ে মাছের পেট ফুলিয়ে খেলা করতো। তবে আজ সব কল্পনা বা স্বপ্নের অংশ।

বাংলাদেশে সাধারণত দুই ধরনের টেপা মাছ পাওয়া যায়। স্বাদুপানির পটকা ও লোনাপানির পটকা।

স্বাদুপানির পটকা আকারে লোনাপানির টেপা বা পটকার চেয়ে অনেক ছোট। আমাদের স্বাদুপানিতে দুই প্রজাতির পটকা (Tetrodon cutcutia এবং Chelenodon patoca) পাওয়া যায়। তবে উভয় প্রজাতির পটকাই কম-বেশি বিষাক্ত।

হারিয়ে যাওয়া বা বিলুপ্ত হয়ে যাওয়া বিভিন্ন প্রকার দেশী ও মাছের মধ্যে টেপা/পটকা মাছ অন্যতম একটি।

এই বিষয়ে কমল মালো বলেন, আগে আমরা কুমার নদ থেইক্যা (থেকে) ও বিলের মদ্যে (মধ্যে)ও পুশকুনি (পুকুর) নানা ধরনের মাছ পাইতাম। কত টেপা রয়না পুঁটি টেংরা সিং ধরছি। এহেন তেমন পাই না। তবে খুব মনে পরে কত বাজান বকা দিত পটকা মাছ নিয়ে খেলতাম দেইখা।

যদি বাংলাদেশ এই মাছ খেয়ে বিষক্রিয়ায় সারা দেশ অনেক সময় মানুষ মরার খাবার পাওয়া গেছে । তবে খুব সুস্বাদু হওয়ার কারনে অনেক জনপ্রিয় এই মাছ। জাপানে তো রাজকীয় মাছ।

এই বিষয়ে উপজেলা মৎস্য অফিসার দেবলা চক্রবর্তী বলেন, টেপা বা পটকা মাছটি খুবই বিষাক্ত। এই মাছ খাওয়া যায় তবে নির্দিষ্ট কিছু অঙ্গ বাদ দিয়ে, তবে জটিল। আমরা সাধারণত টেপা বা পটকা মাছ না খাওয়ার পরামর্শ দেই।

তিনি আরো বলেন, যদিও জাপানে এই মাছ খুব জনপ্রিয়। কিন্তু আমার নিজ এলাকায় গতবছর এই টেপা বা পটকা মাছ খেয়ে বিষক্রিয়ায় দুই জন মৃত্যুবরণ করেন। তবে বিষাক্ত অংশ বাদ দেওয়ার কৌশল রপ্ত করতে পারলেই খাওয়া যাবে এই সুস্বাদু মাছ।