নিউজ ডেস্ক: শীত এলেই বেশিরভাগ মানুষের ঠান্ডাজনিত অনেক সমস্যা দেখা দেয়। অনেকের হাঁচি, কাশি, জ্বর, গলাব্যথা, নাক দিয়ে পানি পড়ে। কিন্তু সর্দির সমস্যায় একটু আরাম পেতে রয়েছে কিছু ঘরোয়া প্রতিকার।

অনেকের কাছেই প্রিয় ঋতু এবং উপভোগের ঋতু হচ্ছে শীত। কিন্তু যাদের ঠান্ডাজনিত সমস্যা রয়েছে তাদের কাছে শীতকাল মানেই সর্দিকাশি, জ্বর, এলার্জি, অ্যাজমা সমস্যার মৌসুম। তাই যাদের খুব দ্রুত ঠান্ডা লেগে যায়। তারা শীত আসতেই সতর্ক হন।

শীতে ঠান্ডা লেগে সর্দি হলে চিকিৎসকের পরামর্শ তো অবশ্যই আগে নেবেন। কিন্তু সর্দির সমস্যায় একটু আরাম পেতে রয়েছে একাধিক ঘরোয়া প্রতিকার। তাই এই শীতে এমন অসুখের হাত থেকে বাঁচতে ও সংক্রমণ ঠেকাতে জেনে নিন সর্দি-কাশি দূর করার কিছু ঘরোয়া উপায়।

সর্দিকাশি এবং ফ্লুয়ে কাঁচা পেঁয়াজের রস খুব উপকারী। আমাদের রেসপিরেটরি ট্র্যাক্ট পরিষ্কার রাখে বলে ঘরোয়া উপায় হিসেবে পেঁয়াজের রসের কদর রয়েছে। তাছাড়া কাঁচা পেঁয়াজের রস ফুসফুসও পরিস্কার রাখে।

আদা যে সর্দি-কাশির মতো অসুখে কাজে আসে, তা অনেকেরই জানা। আদায় থাকা জিঞ্জারল, জিঞ্জারন প্রভৃতি উপাদান, যা অ্যান্টিইনফ্লেমটরি ও অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট। ঠান্ডা লাগা থেকে বাঁচতে খুবই কাজে আসে আদা। এক কাপ পানিতে আদা কুচি ফেলে তা ফুটিয়ে নিন। এতে যোগ করুন লেবুর রস ও মধু। লেবু ও মধু দুই-ই প্রাকৃতিক অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট। নিয়ম করে খালি পেটে এই পানীয় খেলে শীতের অসুখের হাত থেকে তো বাঁচবেনই, এছাড়া শরীরে জমে থাকা টক্সিন দূর করতেও এটি অত্যন্ত কার্যকর।

রসুনে রয়েছে ঔষধি গুণাগুণ। এতে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট রয়েছে। যা সর্দি-কাশির মোকাবিলায় গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। এছাড়া এতে অ্যান্টিব্যাকটেরিয়া, অ্যান্টিভাইরাল ও অ্যান্টিফাংগাল উপাদান রয়েছে, যা সংক্রমণ রুখতে পারে। চাইলে চার-পাঁচ কোয়া রসুন ঘিয়ে নেড়ে নিয়ে গরম থাকতে থাকতে খেয়ে নিন। ঘিয়ে ভাজা রসুন স্যু পের সঙ্গে মিশিয়ে খেলেও আরাম পাবেন।

দারুচিনি যে কেবল রান্নার স্বাদ বাড়াতেই ব্যবহার করা হয় এমন নয়, ঠান্ডা লাগা প্রতিরোধেও এটি কাজ করে। দারুচিনি এমনিতেই প্রাকৃতিকভাবে অ্যান্টিবায়োটিক। অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের উৎসও এই দারুচিনি। গরম পানিতে কয়েক টুকরো দারুচিনি ফেলে তা ফুটিয়ে পান করুন। সাইনাস ও মাইগ্রেনের সমস্যাও কমিয়ে আরাম দেয় এই পানীয়।

দুধ যে কোনও বয়সের জন্যই সমান উপকারী। এক গ্লাস গরম দুধের মধ্যে ১ চা চামচ হলুদ গুঁড়ো মিশিয়ে পান করুন। হলুদে রয়েছে অ্যান্টিভাইরাল ও অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল গুণ, যা সহজেই সংক্রমণ রোধ করে। ফলে সর্দি-কাশির কষ্ট থেকেও রেহাই পাওয়া সম্ভব হয়।

তুলশী পাতাও খুব উপকারী সর্দি কাশির জন্য। এক কাপ পানিতে কয়েকটা তুলসী পাতা ও আদা কুচি ফেলে ফুটাতে থাকুন। পানি ফুটে অর্ধেক হয়ে এলে তা নামিয়ে রাখুন। এবার এই পানি দিনে অন্তত দু’বার পান করলে সর্দি-কাশি কমে যাবে।

পিপারিন থাকায় গোলমরিচ শরীরের রোগ প্রতিরোধের ক্ষমতা বাড়ায়। শুধু তাই-ই নয়, গোল মরিচ অ্যান্টিঅক্সিড্যান্টও। গলা বসে যাওয়া, নাক বন্ধ ইত্যাদি সমস্যা থেকে আরাম যেমন দেয়, তেমনই ঠান্ডার সঙ্গে লড়াই করার ক্ষমতারও জোগান দেয় এই গোল মরিচ। তরকারিতে মরিচ দেওয়া ছাড়াও শীতে চায়ের সঙ্গে মিশিয়ে নিন এ‌ই গোলমরিচ। প্রতিদিন মরিচ চা খেলে শীতে সুস্থ থাকবে শরীর। ভাল ফল পেতে এতে কিছুটা মধু মেশাতে পারেন।

স্মরণাতীত সময় থেকে সাধারণ সর্দিকাশির চিকিৎসায় মধু ব্যবহৃত হয়ে আসছে। ঠান্ডা লাগার পাশাপাশি গলাব্যথাতেও কার্যকর মধু। তাছাড়া রাতে ঘুম ভাল হতেও সাহায্য করে মধু। ঠান্ডা না লাগলে বা সর্দিকাশি সেরে গেলেও শীতকাল জুড়ে অল্পবিস্তর মধু রাখুন ডায়েটে।