রাশিদ রিয়াজ : ইরানের পশ্চিমাঞ্চলে কুর্দিস্তান প্রদেশের দুলাব গ্রামে খুব সহজেই পর্যটকদের নজর কাড়ে। এর কারণ হচ্ছে প্রচুর আঙ্গুর উৎপাদন হয় গ্রামটিতে। বছরে রীতিমত ঘটা করে এসব আঙ্গুর থেকে কিশমিশ উৎপাদনের আয়োজন চলে।

ঐতিহ্যবাহী আর উৎসবের আয়োজনে আঙ্গুর তোলার জমজমাট এ শিল্পখাত অর্থনৈতিক দিক থেকে বেশ গুরুত্বপূর্ণ। বাগান থেকে আঙ্গুর তুলে তা কয়েক ধাপে প্রাকৃতিক পদ্ধতিতে শুকিয়ে কিশমিশে পরিণত করা হয়। ইরান প্রেস

পাহাড়ের শীর্ষে অবস্থিত দুলাব গ্রামটি। সহজেই পর্যটক ও ভ্রমণকারীদের হাতছানি দেয় দুলাব। আঙ্গুর ছাড়াও পেস্তাসহ নানা ধরনের বিখ্যাত ফলের বাগান সেখানে। বসন্তে তা পর্যটকদের মুগ্ধ করে। প্রাচীন এ গ্রামটিতে প্রচুর ইকো-টুরিজম হাউসে বেড়াতে আসেন পর্যটকরা।

ঐতিহাসিকদের মতে গ্রামটি ৯শ বছরের পুরোনো। দুলাবে বসন্ত ছাড়াও গ্রীষ্মে বেড়াতে যাওয়ার উৎকৃষ্ট সময়। তার মানে সেপ্টেম্বর অর্থাৎ এই মাসেই দুলাবের বিভিন্ন ঘরে ও বাগানে আঙ্গুরের ঝোপা লতাগুল্মের ভেতর থেকে উঁকি দিচ্ছে। একেবারে কিশমিশ উৎপাদনের ভরা মৌসুম চলছে। আর এই দজ্ঞযজ্ঞ ইরানের অদম্য কাজের তালিকায় বা গুরুত্বপূর্ণ অর্থনৈতিক কার্যকলাপ হিসেবে নিবন্ধিত রয়েছে।