শিরোনাম
◈ দক্ষিণ আফ্রিকায় সেতু থেকে তীর্থ যাত্রীবাহী বাস খাদে, নিহত ৪৫ ◈ প্রাথমিকের তৃতীয় ধাপের পরীক্ষা শুরু, মানতে হবে কিছু নির্দেশনা ◈ ভারত থেকে ১৬৫০ টন পেঁয়াজ আসছে আজ! ◈ বিশ্ববাজারে সোনার সর্বোচ্চ দামের নতুন রেকর্ড ◈ ২২ এপ্রিল ঢাকায় আসছেন কাতারের আমির, ১০ চুক্তির সম্ভাবনা ◈ চেক প্রতারণার মামলায় ইভ্যালির রাসেল-শামিমার বিচার শুরু ◈ ইর্ন্টান চিকিৎসকদের দাবি নিয়ে প্রধানমন্ত্রী’র সঙ্গে কথা বলেছি: স্বাস্থ্যমন্ত্রী ◈ প্রফেসর ইউনূসকে প্রদত্ত "ট্রি অব পিস" প্রধানমন্ত্রীকে প্রদত্ত একই ভাস্করের একই ভাস্কর্য: ইউনূস সেন্টার ◈ নির্বাচনী বন্ড কেবল ভারত নয়, বিশ্বের সবচেয়ে বড় কেলেঙ্কারি: অর্থমন্ত্রীর স্বামী ◈ কুড়িগ্রামে অর্থনৈতিক অঞ্চলের স্থান পরিদর্শন করে দেশে ফিরলেন ভুটানের রাজা

প্রকাশিত : ০৩ মার্চ, ২০২০, ১১:২৮ দুপুর
আপডেট : ০৩ মার্চ, ২০২০, ১১:২৮ দুপুর

প্রতিবেদক : নিউজ ডেস্ক

[১] ফল নাকি ফলের জুস

অনলাইন ডেস্ক: [২] দৈনন্দিন জীবনে প্রচুর ফল খা্ওয়া হয়। তবে খুব বেশি ফলের জুস খাওয়া ঠিক নয়। গাজরের জুসের পরিবর্তে গাজর চিবিয়ে খাওয়া উচিত। তেমনি আপেল জুসের পরিবর্তে আপেল এবং গোটা ফল খেতে হবে।

[৩] যে কারণে সবজি এবং ফলের জুস খাওয়া বন্ধ করতে হবে-

ওজন কমানোর জন্য সবুজ ফলের খাওয়ার প্রচলন রয়েছে। এটি শরীরে পুষ্টির জোগান দিলেও এতে কেমিক্যাল ব্যবহারের ফলে মানবদেহের জন্য ক্ষতিকর হতে পারে।

১. গোটা সবজি খেলে আঁশ পাওয়া যায় যা হজমে সহায়ক, ওজন নিয়ন্ত্রণে থাকে এবং কোষ্ঠকাঠিন্য প্রতিরোধ করে। কিন্তু জুসে আঁশের উপস্থিতি নেই বললেই চলে।

২. খাবার চিবিয়ে খাওয়া খুবই গুরুত্বপূর্ণ। ঠিকমতো খাবার চিবিয়ে খেলে ডাইজেসটিভ এনজাইম উৎপন্ন হয় যা খাদ্য থেকে পুষ্টি ভাঙতে সহায়তা করে।

৩. জুস পরিষ্কারকের জন্য সহায়ক হতে পারে। কিন্তু এটি গোটা খাবারের মতো পুষ্টি সরবরাহ করে না। ভেজিটেবল জুস যেমন- বিটরুট বা গাজরের জুস পাকস্থলীতে পরিষ্কারক হিসেবে কাজ করে। ফুসফুস, লিভার, কিডনি, কোলন এবং ত্বক জীবাণুমুক্ত করতে সহায়তা করে।

৪. যারা অ্যাসিডিটি, গ্যাস, বমিভাব এবং কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যায় ভুগছেন তাদের জুস খাওয়া থেকে বিরত থাকাই ভালো।

  • সর্বশেষ
  • জনপ্রিয়