শরীফ শাওন : হৃদরোগ মোকাবিলায় খাদ্যে অসম্পৃক্ত চর্বি (ট্রান্স ফ্যাট) বন্ধে যুগোপযোগী আইন করা হবে বলে জানান শিল্পমন্ত্রী নূরুল মজিদ মাহমুদ হুমায়ূন।
বৃহস্পতিবার রাজধানীর সিরডাপ মিলনায়তনে ‘খাদ্যে ট্রান্স ফ্যাট, হৃদরোগ ঝুঁকি এবং করণীয় : ভোক্তা পরিপ্রেক্ষিত’ শীর্ষক আলোচনা সভায় তিনি কথা বলেন।
শিল্পমন্ত্রী বলেন, বিএসটিআই ইতোমধ্যে বিষয়টি নিয়ন্ত্রণে কাজ করছে। খাদ্যপণের লেভেলে অবশ্যই অসম্পৃক্ত চর্বির পরিমাণ উল্লেখ থাকতে হবে। জনস্বাস্থ্যের জন্য হুমকিসরুপ খাদ্যপণ্যের বিরুদ্ধে তদারকি আরও জোরদার করতে হবে।
তিনি আরো বলেন, বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থা নির্দেশিত গাইডলাইন অনুসরণ না করলে জনস্বার্থে তা নিষিদ্ধ করা হবে। ক্যাবের সভাপতি গোলাম রহমানের সভাপতিত্বে অনুষ্ঠানে আরো উপস্থিত ছিলেন ন্যাশনাল হার্ট ফাউন্ডেশনের অধ্যাপক ডা. সোহেল রেজা চৌধুরী, প্রজ্ঞার পরিচাক ও কর্মসূচি প্রধান হাসান শাহরিয়অর এবং ক্যাবের প্রোগ্রাম কো-অর্ডিনেটর আহম্মদ একরামুল্লাহ প্রমূখ।
আপনার মতামত লিখুন :