মোহাম্মদ মাসুদ : প্লাস্টিকের একক ব্যবহার কতটা ক্ষতিকর সেই তথ্য ইতোমধ্যে অনেক আলোচনার জন্ম দিয়েছে। ২০১৬ সালে পৃথিবীতে ৩৫ মিলিয়ন মেট্রিক টনের বেশি প্লাস্টিক উৎপাদিত হয়েছে যার অর্ধেকই একক ব্যবহারের জন্য। যেমন, প্যাকেটজাতকরণে প্লাস্টিকের পণ্য, প্লাস্টিকের বোতল এবং স্ট্র। চ্যানেল আই
এসব উপাদান পরিবেশে হাজার বছরের বেশি সময় থেকে যাবে। বিজ্ঞানীদের ধারণা, ২০৫০ সালের মধ্যে সমুদ্রে মাছের চেয়ে প্লাস্টিকের পরিমান বেশি থাকবে।
গিভ ইট লাভ ডটকম জানায়, এই তথ্য কতটা ভয়াবহ তা বোঝা যাচ্ছে। কিন্তু যদি প্রত্যেকের ক্ষুদ্র প্রচেষ্টা এ অবস্থার পরিবর্তন ঘটাতে পারে। ঠিক এমনই উদাহরণ হয়ে উঠেছে এশিয়ার একটি সুপারমার্কেট।
থাইল্যান্ডের ছিয়াংমাই শহরের একটি সুপারমার্কেট স¤প্রতি সিদ্ধান্ত নিয়েছে, প্লাস্টিকের পরিবর্তে তারা কলা গাছের পাতা ব্যবহার করবে। সেখানে শসা, মরিচ, মটরশুটি, বেগুনসহ অন্যান্য সবজির আঁটি বাঁধতে কলার পাতা ব্যবহার করা হচ্ছে।
আটি বেঁধে কলার পাতাতেই বারকোডের স্টিকার লাগানো হচ্ছে। সেখানে লেখাও থাকছে কলার পাতা এবং পণ্য কীটনাশকমুক্ত। অনেক মুদিখানার দোকানেও প্লাস্টিকের পরিবর্তে কলার পাতার ব্যবহার জনপ্রিয় হচ্ছে।
পণ্য প্যাকেটজাতকরণে কলার পাতার ব্যবহার বিজ্ঞানের কোন দ্রুত আবিষ্কার নয়। হাওয়াইতে শুকরের কাবাব রাখার ক্ষেত্রে কলার পাতার ব্যবহারের পুরনো ঐতিহ্য রয়েছে। সাউথ এবং সেন্ট্রাল আমেরিকার অন্যান্য দেশেও তামালিস (এক ধরনের খাবার) প্যাকেটজাত করতে কলার পাতার ব্যবহার হয়ে আসছে। এশিয়াতেও স্টিকি রাইস (আঠালো ভাত) প্যাকেট করতে কলার পাতার ব্যবহার করা হয়।
পারফেক্ট হোমস ছিয়াংমাই তাদের ফেসবুকে পণ্য প্যাকেট করতে কলার পাতার এই ব্যবহারে পোস্ট দিলে তা ভাইরাল হয়। সুপারমার্কেটটির প্রশংসা করে অনেকেই তাদের অভিনন্দন জানিয়েছেন। ইতোমধ্যে ৩৫ লাখ বার পোস্টটি দেখা হয়েছে এবং ১৭ হাজার বার তা শেয়ার হয়েছে।
তবে এর বিপরীত চিত্রও আছে। অনেকে এই পোস্টে মন্তব্য করেছেন এতে করে কলার পাতার সংকট দেখা দেবে। বুদ্ধি খাটিয়ে কিভাবে এর বিকল্প ব্যবস্থা করা যায় তার সুপারিশ করেছেন অনেকে।
আপনার মতামত লিখুন :