প্রচ্ছদ

সর্বশেষ খবর :

নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিত করা চ্যালেঞ্জিং, বললেন কর্তৃপক্ষের চেয়ারম্যান

রাইসা মনোয়ার: খাবার তৈরিতে মিলছে নানা অনিয়ম। খাদ্য নিরাপওা নিশ্চিত করতে সরকার নানা পদক্ষেপ নিচ্ছে সরকার। এ সর্ম্পকে বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের চেয়ারম্যান মোহাম্মদ মাহফুজুল হক বলেন, বাংলাদেশের মানুষের খাদ্য সুরক্ষার জন্য নিরাপদ খাদ্য আইন ২০১৩ সালে প্রনীত হয়। নিরাপদ খাদ্য অধিদপ্তর ২০১৫ সালে প্রতিষ্ঠিত হয়। প্রতিষ্ঠার পর থেকেই পুষ্টি সম্মত খাবার নিশ্চিত করার জন্য আমরা কাজ করে যাচ্ছি। কাজটা অনেক চ্যালেঞ্জিং। নিরাপদ ও পুষ্টিকর খাদ্য অনেক বড় একটি পরিসর। সবাইকে সাথে নিয়ে কাজটা করতে হবে। নিরাপদ খাদ্য কতৃপক্ষের পক্ষে এটা একা মোকাবিলা করা সম্ভব নয়। বাংলাদেশে ১৮টি মন্ত্রণালয় রয়েছে যারা নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের সাথে কাজ করছে। বাংলাদেশে ২৫ লক্ষ খাদ্য ব্যবসায়ী রয়েছে। সকলকে সাথে নিয়ে নিরাপদ খাদ্য সমন্বয়ের কাজ করার জন্য উদ্যোগ নেয়া হচ্ছে।(ইনডিপেনডেন্ট টিভি)

তিনি আরো বলেন, আগে খাদ্য নিরাপওার বিষয়টি ওভাবে আলোচিত ছিল না। কিন্তু এখন এটি অত্যন্ত আলোচিত একটি বিষয়। এখন বিশুদ্ধ খাদ্যের উপর জোর দেয়া হচ্ছে। বিশুদ্ধ ও নিরাপদ খাদ্যের বিষয়টি খুব বেশী পুরোনো নয়। সরকার নিরাপদ খাদ্যের উপর গুরুত্ব আরোপ করেছে। বর্তমান সরকার ক্ষমতায় আসার পর থেকে তারা নিরাপদ খাদ্য আইন প্রনোয়ন করেছে। আওয়ামী লীগ সরকারের ইশতিহারে নিরাপদ ও পুষ্টি সম্মত খাদ্য নিশ্চিত করার কথা জানিয়েছে।

এক্সক্লুসিভ রিলেটেড নিউজ

সর্বশেষ

সর্বাধিক পঠিত