আশরাফুল নয়ন, নওগাঁ: খাদ্যমন্ত্রী সাধান চন্ত্র মজুমদার বলেছেন, নিরাপদ খাদ্য তৈরি হোক নিজ বাড়ি থেকেই। রান্নাঘর হোক পরিষ্কার ও পরিচ্ছন্ন। বাড়ির কাজে মেয়েদের হাত সাবান দিয়ে পরিষ্কার ও হাতে গ্লাবস পরার পরামর্শ দেন।
শনিবার সকাল ৯টায় ‘সুস্থ সবল জাতি চাই-পুষ্টিসম্মত নিরাপদ খাদ্যের বিকল্প নাই’ স্লোগানে জাতীয় নিরাপাদ খাদ্য দিবসে তিনি এসব কথা বলেন।

খাদ্যমন্ত্রী আরো বলেন, ভেজাল খাদ্য নির্মূলে সরকার কাজ করে যাচ্ছেন। ইতিমধ্যে আমরা বিভিন্ন রেস্টুরেন্ট অভিযান পরিচালনা করেছি। রেস্টুরেন্টগুলোকে ৩ ক্যাটাগরি সবুজ, নীল ও হলুদ হিসেবে চিহ্নিত করা হচ্ছে। তবে ভেজাল খাদ্য নিমূর্লের দায়িত্ব শুধু জনপ্রতিনিধি, সরকারি কর্মকর্তা ও কর্মচারীদের একার নয়, এ দায়িত্ব সবার। এজন্য আগে নিজেদের সচেতন হতে হবে।

জেলা প্রশাসনের আয়োজনে সদর খাদ্য গুদাম থেকে একটি বর্ণাঢ্য শোভাযাত্রা বের হয়। শোভাযাত্রাটি শহরের বিভিন্ন সড়ক প্রদক্ষিণ করে জেলা প্রশাসনের কার্যালয়ে গিয়ে শেষ হয়।

এসময় উপস্থিত ছিলেন জেলা প্রশাসক মিজানুর রহমান, অতিরিক্ত জেলা ম্যাজিস্ট্রেট গোলাম শাহনেওয়াজ, অতিরিক্ত পুলিশ সুপার মুহাম্মদ রাশিদুল হক, সদর হাসপাতালের তত্ত্বাবধায়ক ডা. রওশন আরা খানম, সিভিল সার্জন ডা. মুমিনুল হক, মেডিকেল কলেজের অধ্যক্ষ ডা. আব্দুল বারী, জেলা খাদ্য নিয়ন্ত্রক কামাল হোসেন, সাধারণ সম্পাদক ফরহাদ হোসেন চকদারসহ সরকারি বিভিন্ন কর্মকর্তা-কর্মচারী, বিভিন্ন প্রতিষ্ঠানের শিক্ষার্থীসহ বেসরকারি সংস্থার প্রতিনিধি।