Skip to main content

ফুডপ্রো এক্সপোতে চারাগাছ তৈরির উপকরণ

কায়েস চৌধুরী : রাজধানীর বঙ্গবন্ধু আন্তর্জাতিক সম্মেলন কেন্দ্রে চলছে বাংলাদেশ এগ্রো-প্রসেসরস এসোসিয়েশন(বাপা) আয়োজিত তিন দিনব্যাপী ‘৬ষ্ঠ বাপা ফুডপ্রো ইন্টারন্যাশনাল এক্সপো। এ মেলায় নতুন নতুন পণ্যের সমাহার ঘটেছে। এর মধ্যে অন্যত্তম হলো আন্তর্জাতিক গুণমানের চারাগাছ তৈরির প্রস্তুতকারক উপকরণ একটি প্রতিষ্ঠান। মেলায় দেশি-বিদেশি ১৪৯টি খাদ্য প্রক্রিয়াজাতকরণের সঙ্গে জড়িত প্রতিষ্ঠান অংশ নিয়েছে। চারা তৈরির উপকরণ স্টলটির নাম বর্ষা এন্টারপ্রাইজ। শুক্রবার চারা তৈরির উপকরণ স্টলটিতে দর্শনার্থীদের উপস্থিতি বেশ ভাল দেখা যায়। বর্ষা এন্টারপ্রাইজে কে এইচ পরমেশ জানান, এটি ভারতের বেঙ্গালুরুর একটি প্রতিষ্ঠান। আমাদের প্রতিষ্ঠানে বর্ষা চারা তৈরির ট্রে, আমরুথ, বর্ষা নেট, বর্ষা কোয়ার-পিট, হাস্ক চিপস পাওয়া যায়। বর্ষা চারা তৈরির ট্রেগুলো খুব উন্নত মানের।এতে বীজ নষ্ট হয় না। কম জায়গায় পর্যাপ্ত পরিমাণে চারাগাছ তৈরি করা যায়। আর বর্ষা অমরুথ একটি জৈব সার। এটি সবচেয়ে বেশি ব্যবহার হয় চারা তৈরিতে । মেলার আয়োজকরা জানিয়েছেন, ফুড প্রসেসিং সেক্টরের উন্নয়নে নিরলসভাবে কাজ করছে বাপা। বাপার মূল লক্ষ্য হলো ফুড প্রসেসিং সেক্টরের বিকাশ নিশ্চিত করা এবং আন্তর্জাতিক পর্যায়ের সঙ্গে তাল মিলিয়ে এ সেক্টরকে এগিয়ে নেয়া। একই সঙ্গে এ সেক্টরের সার্বিক সমন্বয় নিশ্চিত করার মাধ্যমে দেশের অর্থনৈতিক উন্নয়ন আরও বেগবান করা। বৃহস্পতিবার শুরু হওয়া এ মেলা চলবে শনিবার পর্যন্ত। মেলায় জব ফেয়ারেরও আয়োজন করা হয়েছে। ফলে রাজধানীর বিভিন্ন বিশ্ববিদ্যালয় থেকে শিক্ষার্থী এসে ভিড় জমাচ্ছেন মেলায়।

অন্যান্য সংবাদ