সাইদুর রহমান : চিনের তৈরি লবণ বাজারজাত করতে নিষিদ্ধ করেছে পাকিস্তান সরকার। পাক সরকার জনগণকে চিনের এই লবণ ভক্ষণ না করতে সতর্কতা জারি করেছে। হোটেল, রেষ্টুরেন্ট, গুদাম, কল-কারখানাসহ সর্বত্র এ লবণ বিক্রি না করার নির্দেশ দেয়া হয়েছে।
পাকিস্তানের পাঞ্জাব প্রদেশের ফুড অথোরিটি জানিয়েছে, চিন যে পদ্ধতিতে এই লবণ বানাচ্ছে, তা ব্যবহার বিপজ্জনক। গর্ভবতী মহিলাদের ক্ষেত্রে আরও বেশি বিপজ্জনক। মানসিক ভারসাম্য হারাচ্ছে বলে দাবি করা হয়েছে পঞ্জাব সরকার।
পাঞ্জাব সরকারের ফুড অথোরিটি জানায়, চিনা লবণে রয়েছে অত্যাধিক পরিমাণে মোনোসোডিয়াম গ্লুমেট। এই লবণ ব্যবহারে এখানকার মানুষের মাথা ব্যাথা, হার্টের রোগ এমনকি ক্যানসারে প্রবণতা বাড়ছে বলে জানানো হয়েছে।
এই লবণ খাওয়ার ফলেই এখানকার অধিবাসীরা অনবরত বমি, অস্থরিতা এবং দুশ্চিন্তা ভুগছেন। চিকিৎসকগণও একই মত পোষণ করছেন বলে জানানো হয়।
তবে চিন সরকারিভাবে এখন পর্যন্ত কোন বিবৃতি দেয়নি। এই লবণ শুধু পাঞ্জাবে নয়, গোটা পাকিস্তানে এক দশক ধরে এই লবণ রপ্তানি করছে চিন।
সূত্র : ডেইলি পাকিস্তান
আপনার মতামত লিখুন :